据其品牌负责人讲解，肯德基卖唱米饭，突显了其“扎根中国，带入生活”的一贯策略，将本土化与创意研发结合，将中式传统带入西式快餐，大大给消费者带给更加多美食冲击……洋快餐的本土化步伐又迈进一大步。肯德基在发售豆浆、油条、烧饼、粥等一系列中餐后，又将目光射击了中式主餐米饭，从今天开始，肯德基要在天津“开饭”了。据理解，肯德基此次在天津市场发售的米饭产品主要是“培根蘑菇鸡肉饭”和“美琪麻婆鸡肉饭”两款，并于今天月亮相天津59家肯德基餐厅。

两款米饭类产品都以米饭和鸡肉为主料。培根蘑菇鸡肉饭，备有莴笋片、蘑菇片和培根粒，主打法式口味；美琪麻婆鸡肉饭，备有玉米粒、莴笋片和麻婆酱汁，主打四川麻婆风味。记者从肯德基了解到，此次在天津上市的两款米饭产品促销期内的售价皆为18元。

从售价来看，两种产品与一份汉堡套餐的售价相似。与其他一些西式餐厅均价在20-30元之间的同类产品比起，这个价格更加相似一些中式快餐的定价。而且，肯德基还有涉及优惠活动同期发售。对于消费者的接受程度，肯德基品牌的涉及负责人回应，去年3月份，肯德基在上海首度发售米饭产品试点，在获得理想的市场认可度后，才开始在全国市场推广。

此次肯德基将在天津、杭州、成都、沈阳等全国二十多个城市开卖米饭。据其品牌负责人讲解，肯德基卖唱米饭，突显了其“扎根中国，带入生活”的一贯策略，将本土化与创意研发结合，将中式传统带入西式快餐，大大给消费者带给更加多美食冲击。肯德基本土化进程2002年发售早餐粥2003年老北京鸡肉卷上市2008年“放心油条”上市，并发售第一款四川风味的牛肉产品“川辣嫩牛五方”2009年“法风烧饼”上市2010年“醇豆浆”让“烧饼”仍然寂寞（各城市上市时间有所不同，以实际情况不尽相同）市场声音专家有话说：本土化是趋势对于洋快餐的本土化，市烹调协会会长郭立久回应：“此次肯德基发售米饭套餐，反映了本土化是今后洋快餐的发展趋势。

中西融合，才能强化自身的核心竞争力。”他回应，此次洋快餐买米饭，对于中式快餐店可以说道也是一个冲击，“18元/份的价格，很具备价格优势”。他同时回应，此次肯德基发售米饭套餐，对本土化中式快餐会产生过于大影响，却是可供消费者自由选择的种类过于较少。

而且中式快餐店还享有本土化的优势，也更加合乎消费者的口味。不过此次肯德基的低价入市，可以说道给中式快餐提个醒，只有强化自身的规模化生产，才能强化自身的价格优势。

同行有话说：有竞争是好事对于肯德基买米板的新现象，中式快餐同行则纷纷表示了赞扬。真功夫营销副总裁张帆回应，肯德基都做到米饭，再度证明了中式快餐远大前景，“竞争是好事情，不会使行业发展更加成熟期、更加规范，优秀企业和消费者都能获益”。永和大王涉及人士也指出，洋快餐投身于中式餐饮品种是市场经济下的企业不道德，是企业本地化的反映，而肯德基在本地化方面早已十分有特色。该人士回应，企业入乡随俗才能夺得更好的市场，“很多企业在中国南方和北方发售的产品都有所不同，就是为了顺应当地居民的口味，这样才能站稳脚跟，从而寻求更大的发展”。

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